金秋时节，更是金猪好行情，可在养猪圈却流行着一句话：“不发瘟，就发财”，道出当下养猪人的忧虑和欣喜。
两个多月的时间，生猪价格从起初的5块多，上涨到现在最高的17块多，而其他大多数行业不太景气，从而使多数人向养猪人投来羡慕的目光，养猪人发财了，一头肥猪盈利可达2000元以上，甚是喜人。
我们粗略算一下，即使是一个养殖了10头母猪的农村散养户，按正常情况来说，2019年这一年，也会有20万以上的纯收入，比外出打工强多了。
在外行看来，生猪价格大涨，养殖户是发财了，可在养殖户看来，虽然自己赚的比之前多些，还谈不上发财，他们认为真正发财的是猪贩子和屠宰企业。
猪贩子主要靠价差来盈利的，当南北猪价相差过大时，他们的利润空间就更丰厚。随着南猪北养政策实施的几年中，我国逐渐形成了北方是生猪主产区，南方成了生猪主销区，而又受非瘟的影响，使我国南北多地的生猪价差进一步拉大。
目前，南方生猪最高价一斤达到17块多，而北方在14块多，多数地区还维持在13块多，价格差普遍在3元左右，那么，猪贩子从北方往南方拉一车猪卖，按100头猪计算，每头猪均重250斤，这一车猪的毛利润就达到了75000元，减去各方面的费用落个50000～60000元的利润，再正常不过了，所以说猪贩子才是真正的在发财。
另一个，屠宰企业，对于外行来说，平时也只是在超市或菜市场买猪肉，不太了解屠宰企业，虽然说猪肉价格高了，生猪价格也高了，看起来屠宰企业的利润并没有增加，甚至因为全国性缺猪，再加上消费者对高价猪肉的“抵制”，屠企的利润可能会下降。
但是真正了解屠宰企业的都知道，靠生猪屠宰是发不了财的，要发财靠的是冷库猪肉的屯储。就拿我国最大的屠宰企业某汇来说，近日有媒体报道其上半年的财政收入高达780亿，也就是说一个月赚取130亿。
相比之下作为国内最大的养猪企业某氏，上半年在鸡蛋、肉鸡高行情的带领下也仅赚取了300多亿的利润，这还不算完，媒体披露该屠宰企业还屯储了72亿的猪肉，上半年猪肉价格一度跌至10元以下，而目前的猪肉价格最高已经接近40元了，一斤猪肉的差价高达30元，72亿猪肉可以为企业赚取200多亿的利润，从曾经的蒜你狠，豆你玩，姜你军，到现在的猪你涨，让屠宰屯储企业大赚一笔，所以说屠宰企业是真正的在发财。
所以说，当你和养猪人说，今年你可发财了，没少赚，养殖户就会反驳说：“真正发财的是猪贩子和屠企，我们赚的也只是辛苦、风险钱吧。”