产品说明:
健鹰牌ha护色剂,采用符合gb2760-1996的国产及进口食品添加齐复合而成。ha耐晒护色通用型护色剂,广泛适用于蔬菜瓜果制品和果蔬汁饮料等的护色保鲜。在着色健鹰牌ha护色剂中加入本剂,可防止所含类胡萝卜素、花青素、花黄素、叶绿素等天然色素,以及各种食用色素的光照腿色,效果显著。同时也有防褐变,防腐等保鲜效果。本品具有用量少、成本低、使用简便、性能稳定可靠等优点。
基本配料:
海藻酸钠、六偏磷酸钠、海藻酸丙二醇酯、肌醇六磷酸(植酸)、d-异抗坏血酸钠。
使用方法:
用少量冷开水调溶,在果蔬制品加入色素、香精之后,将护色剂溶液加入物料中搅拌均匀。
使用量:
相当于物料总量的0.05~0.07%
原产地: 上海
产品型号: ha
产品品牌名称: 上海健鹰
内包装规格: 1kg
外包装规格: 10*1kg
供货能力: 10000
上海健鹰食品科技研究所市场应用部
18217249253
上海嘉定