杭州素有“上有天堂，下有苏杭”的美誉。杭州不仅风景秀丽，小吃也是各式各样，葱包侩，西湖藕粉，杭州猫耳朵等。杭州小吃令人垂涎三尺，杭州小吃加盟也是风生水起，对于想要投资与餐饮行业的加盟商来说，选择一个好的小吃品牌投资是非常需要考虑的一个问题。杭州巧燕坊“肆毫薄饼”是杭州巧燕坊餐饮管理有限公司进军杭州小吃界的主打品牌，对于想要加盟杭州小吃的加盟商来说是一个不错的选择。
杭州小吃每一种都有自己的特色风味，这种风味吸引着无数人来品尝，那我们为什么要选择“肆毫薄饼”呢？“肆毫薄饼”到底是一种什么样的小吃呢？
肆毫薄饼是杭州巧燕坊餐饮管理有限公司在公司多年餐饮连锁加盟经验基础之上，立足于市场需求、宣传突破、网络推广，进行深度而又真实的市场调查后，经过近8个月的产品调试，推出的——“类网红刚性休闲消费品”品牌。
肆毫薄饼即有刚性需求的产品特性，又经过知名设计师的规划和打造，具备网红的各项元素与特征，因此，肆毫薄饼兼有集聚人气的外表包装和解决刚性需求市场的内在产品基因。
肆毫薄饼的产品体系以薄饼为主力，辅以各类流行小食、色拉和健康饮品所构成，具有完善的“干+湿”体系。这样的搭配，即能满足客户对于“吃饱”的刚性需求，又能完善对于“休闲”的搭配需求与消费。同时，别具一格的度量衡设计风格又会让人有拍照发朋友圈的无限遐想与欲望。
“肆毫薄饼”小吃有哪些优势？
1.饼胚采用进口法国面粉和国产绿色土鸡蛋经特色工艺打造而成，在增加脆性的同时能长时间保存并不会回软。
2.在1.5厘米厚的饼胚内并列9片隔层，外黄里暄、层层叠叠、香酥松脆，热食而不腻口、冷吃而不散口，且食令人口齿留香而不粘牙。
3.精选卡帕尼亚地区的马苏里拉芝士，挑战芝士拉丝极限。
4.一举多得，一份薄饼相当多可同时拼盘6种口味，让各种美味在你舌尖飞舞。
5.相当新智能烘烤技术，水分蒸发比率低于10%，营养保值不流失。
6.采用特殊发酵工艺，不会让你吃的“酸溜溜”。
7.酱料采用香料经传统手工工艺秘制而成，绿色又健康。
8.低温烤制，相当大化的保持馅料的原汁原味和营养。
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