你还晓得哪些火锅奇葩菜
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众意·川西坝子老火锅
麻花
想不到酥脆的麻花也惨遭火锅的“毒手”，
麻花本来是一个休闲零食，
煮在火锅里的麻花比较耙软，
适合老人和小孩。
核桃片
此核桃片并非合川桃片，
是鸡肉片里夹杂着细碎的核桃粒，
核桃经过沸煮过之后变的更加香甜，
和鸡肉一起入口味道鲜香酥脆，
非常特别的味觉体验。
肚皇牛肉
也就是鱼肚里面包着牛肉。
这道菜咋一看还以为是鸡心，
看起来并不觉得特别，
等煮好吃到嘴里却真是有惊艳的感觉，
一口咬下去，先是鱼肚的紧实口感和鲜味，
然后是被包裹着的牛肉馅，实打实的牛肉，
之前腌制过的，汤汁被保持的非常好。
牛鞭
额·······这个
听说富含蛋白质，
还可以补气？！
其实处理好了的牛鞭烫火锅是很好吃的。
胆大的不妨试一试。
鸡肾
鸡肾，
光听名字就是“大补”，
真正的吃货总是无所畏惧。
猪天堂
这种有褶皱的就是猪天堂，
猪的口腔上颚那一块，
烫下去后，它会卷到一起，咬起来很脆。
猪鼻筋
猪鼻筋，猪鼻子里的筋？
想起了那句歌词“猪，你的鼻子有两个孔，
感冒时的你还鼻涕牛牛……”
太可怕了！！！！
折耳根
折耳根也叫鱼腥草，
有人爱有人恨，
很多人都不喜欢折耳根的草腥味，
喜欢的人可以试试除了凉拌以外的吃法。
众意·川西坝子老火锅
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