这里教中国正宗大锅炖菜技术 秘制配方全教
大锅炖菜是一道色香味俱全的汉族名菜，大锅炖菜也可以叫做烩什锦菜，也叫杂烩，是用多种原料烩在一起制作而成的美味，具有多味混合，醇香不腻，咸鲜可口的特点。食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。此菜其名称的由来，首先是它有很多种菜的风味，其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活，所以就叫做了大锅菜。北方地区常见菜品之一。
大锅炖菜是一道美味可口的传统美食。这道菜汤浓香，营养丰富，菜品繁多，深受大众消费者的喜爱。菜品的选择是有定数的，大锅炖菜技术培训汤的制作较是关键，调料的配方也是有讲究的。名食园为您教学烩菜所有流程，尤其是高汤的制作，师傅耐心，和蔼可亲，让您轻轻松松学到手艺。
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做好的烩菜五颜六色，香气四溢，光想想就让人直流口水。大锅炖菜是米饭的好拍档，大锅炖菜技术培训一到饭店吃米饭，就会点这道菜大锅炖菜技术培训，实惠菜品又多，实在是居家良菜呢。
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