中科中创亚麻籽对心脏病的贡献得到加拿大卫生部的认可
这是一个值得骄傲的成就，因为加拿大是世界上第一个允许亚麻籽用于食品标签健康功能的地区。这是只有一个被认为符合加拿大卫生部门制定的严格科学标准的要求之一”。
你不激动吗？早前，加拿大卫生部接受了一项健康申明：
亚麻籽全粉可降低胆固醇（心脏病的主要危险因素）
亚麻籽富含ω-3脂肪酸，膳食纤维，木酚素等其他营养成分；全颗粒亚麻籽/粉完整保留了其丰富的营养成分，使其成为所有年龄人群的流行食品原料。先进的亚麻籽全颗粒低温烘焙技术和全颗粒亚麻籽研磨技术加工的亚麻籽/粉使得营养物质保留更充分和更易吸收。
全颗粒亚麻籽/粉保留了亚麻籽的全部有效成分，对心脏健康更为有效。被国际营养界权威杂志称为“超级食品”。
亚麻籽是一种令人难以置信的营养丰富的天然农作物，特别是它的ω-3脂肪酸，纤维和木脂素含量，比较新研究表明，它不仅可以降低胆固醇，还可以减少某些癌症，有助于控制糖尿病等等。
加拿大农业和农业食品部提供了关于证实亚麻降低血液胆固醇能力的科学和监管途径的指导。该声明的批准是代表加拿大生产商的行业和政府合作伙伴关系的重要性的一个例子，以确保加拿大对加拿大农作物食品的健康益处的理解。
萨斯喀彻温亚麻开发委员会执行主任琳达布劳恩说：
“加拿大是世界亚麻籽生产的，亚麻籽是加拿大西部农民和经济的重要作物。健康声明是向消费者宣传产品营养价值的重要途径，让消费者知道他们需要吃多少亚麻籽食物才能获得比较大的功效。每天食用五汤匙（40克）的亚麻籽将有助于降低胆固醇水平。亚麻籽很容易掺入许多食物中，包括主食，烘焙食品，汤品，休闲食品等”。
加拿大亚麻理事会主席william hill说：
“根据提交的详尽的科学数据，加拿大卫生部食品总署接受并认可：“亚麻籽能够降低血液胆固醇的健康声明”。“现在食品制造商将能够清楚地标明食用亚麻与降低胆固醇之间的关系。这一健康声明将有助于鼓励含亚麻籽系列产品的开发和需求”。
萨斯喀彻温亚麻发展委员会执行主任wayne thompson说：
“我们希望提高人们对加拿大卫生部批准的健康声明的认识，将加拿大种植的全亚麻籽与降低胆固醇（心脏病的主要危险因素）联系起来。ealthyflax的努力旨在为消费者，营养师和加工商提供有关亚麻籽的信息”。