创业指导：系统学习开业知识。包括：店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等，并且免费赠送学员开店快速赚钱宝典一套，辅助学员成功创业赚钱。
学院开设的火锅课程将会以学员创业为主要指导方向，培养学员成为可以独当一面的火锅大师。为了能够让学员全面掌握火锅料理的知识，学院将会开设火锅的配料、烹制、调味等基础课程，随后会以四川、重庆等地的特色火锅进行专项教学，让学员掌握火锅底料、老火锅、鸳鸯锅、石锅等各种特色火锅的烹制方法。让学员能够得到全面的发展。
此外，学院还会为学员提供创业指导，教导学员经营火锅店的一些技巧，协助学员轻松创业，实现高质量就职。清汤、红汤火锅的选料(如何辨别、选购质优价廉的，较适合做火锅的原材料、调料)，将火锅底料中所有的香料、调料全部将样品给学员去市场认购，达到样品要求才能达到质量。好原材料不一定贵，贵的原材料不一定好，使成本一降再降，不但质量不降而且还会蒸蒸日上；新、老火锅炒料，用正确的、科学的工艺流程，量化、细化、标准化的加工制作，科学的工艺流程去打锅，提红油。
学好技术一切皆有可能，想让自己成功就得走在别人前面，若你一直走在别人后面，那你永远也不会成功，想学餐饮技术想开店创业，那就趁早进行，别再等了，只有先发制人才能获得优胜。想要咨询更多的餐饮培训项目可以随时和我联系，顶正餐饮培训欢迎您的实地考察来访。
顶正餐饮培训学校专注于技术培训，为每一位有梦想的人打造成功舞台，只要你有恒心，你能坚持，这就够了，自己创业，拥有自己的事业。我们全年无休，包教包会，不限制学习时间，让你学得满意，成功开店，还在等什么呢，赶紧拿起电话咨询我们吧
顶正餐饮培训的优势在于，实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实操为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您全面掌握。较后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。
顶正餐饮小吃培训：一次性收费，免学习原料费，免合作费，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名！
想要学习餐饮技术，想要自己创业，可选择低成本创业项目，创业就是不二选择，自己当老板不受别人的气，可以自由安排。
想创业就得行动，2018年已经过完了，2019年你还想像现在一样吗，对生活盲目，失去了自我方向，到顶正学习小吃培训，赶紧动起来吧~
本培训，适合于那些人来学习？
1．打工者，想学习餐饮技术，然后自己创业；
2．在别的餐饮店学习，但没有学到核心技术的；
3．已经自己在做小吃生意了，但想增加餐饮品类的；
4．自己也在做餐饮，但口味不好，不懂得经营的。
羊蝎子的生意还是非常不错的，羊蝎子火锅虽然不如哪一些家常菜一样人们每一天都会使用，但是因为羊蝎子独特的美味，还是有会有很多稍微富裕的人以及同学、同时聚会经常的光顾。因为羊蝎子火锅的价格稍贵，但是极高，也是特色美食之中比较上档次的一道菜。
羊蝎子火锅培训内容：羊蝎子锅、羊蝎子精品锅、羊蝎子滋补锅、羊蝎子山珍菌锅羊蝎子鸳鸯锅等10多个品种、小料等。
课程安排：办完手续后可根据学员的时间安排学习时间、正常是随到随学。
时间安排：随到随学，学会为止。
随着经济的发展、人们生活水平的不断提高、尤其是餐饮行业发展非常迅速、餐饮行业也是人们离不开的一个行业、餐饮行业也进入了一个比较好的发展阶段、越来越多的人也都参加到了餐饮行业当中、现在不管您是想经营特色小吃、还是特色美食、公司都有专业教学、帮助许多想创业想学习的、成功的走向致富创业道路!
羊蝎子火锅特点：羊蝎子火锅是近几年新崛起的一种特色火锅，现已风魔全国各地。羊蝎子火锅配置讲究，特色鲜明，完全用纯羊骨吊汤，汤鲜味浓，讲究原汁原味，一年四季都适合。
北京品味轩是一家专业的餐饮创业培训加盟机构，专业中小本创业投资者提供美食、小吃技术培训、加盟服务。品味轩传授全套的美食技术，包括材料的购买、技术配方、全套的制作过程都会没保留的传授给你，专业师傅一对一培训，让您轻松学到核心技术，轻松开店创业，走上财富的道路!
顶正的核心优势
1、我们所有的培训都是在学校实际操作的，学员学习期间所制作的产品都达到学校里的培训标准，都是卖给顾客的，以后回家开店所做的产品和培训的产品没有任何区别。这就是顶正餐饮培训的优势，也是为什么学技术要选择实体店的原因。
2．我们拥有在11年的培训经验，我们不仅仅是教你技术，而是教你如何成功开一家店，教你持之以恒的赚钱。
3．我们培训的学员已经超过10万人，成功开店的学员遍布全国各地。
上班族想要赚钱买房买车，其实并不是很实际的想法，因为工作只是一个能让你解决温饱的事情，并不能让你发家致富，想要致富还得靠创业来，所以许多上班族都辞职回家创业开店了，在这里我们也为大家推荐适合开店创业的好项目。