醉鹅又叫白切南叉鹅，是海南白沙的一道特产美食，取材于本地特产的南叉鹅，南叉鹅是白沙牙叉营盘一带的特产，体型优美，就像美丽的天鹅，个大体肥，营养丰富，深受市场欢迎，配以秘制的中药材蒸制而成，味道鲜美爽滑，而又强身健体，是白沙之旅不可错过的美味! 火焰鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。将鹅肉的鲜味全部逼出来，掀开锅盖，鹅的鲜味和酒的醇美混合在一起，香气扑鼻而来，令人垂涎。丰富的调料带来的口感十分饱满，同时鹅肉夹着酒的酒香，迫不及待地咬一口，鹅肉的鲜味满溢。
豫香园小吃培训学校凡是新学员来，先参观，实地考察，品尝味道，可以和正在学习的学员面对面交流，了解我们的教学情况，别的学校都会隔开，而我们不会那样做。本来我们就做得好，学员学得满意，新学员可以亲自看师傅调味给你们品尝，亲眼看到做真实，可信。一切满意后，再签合同学习。
火焰醉鹅培训，学习醉鹅的技术，哪里学醉鹅的做法，豫香园醉鹅培训中心，想学醉鹅但不知道去哪学，火爆醉鹅来袭，学醉鹅来豫香园餐饮培训学校。吃鹅还是醉鹅好吃，自然醉鹅，好吃又营养，满足所有观众需求，营养又健康。火焰醉鹅一款特色名吃，吃法新颖，口味独特，俗有鹅不醉人人自醉之称。鹅肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。鹅属脊椎动物门，鸟纲雁形目，鹅科动物，是由野生绿头鹅和斑嘴鹅驯化而来。
豫香园的火焰醉鹅的味道非常好，鹅肉入味，软得来又有鹅肉本身的紧实。鹅肉是类似干锅的做法。已经熟了的鹅肉，倒入酱料和米酒，盖上锅加酒盖煮一会用打火机点火，在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰，很有噱头和看点。锅下边也有炉火不停在烧。边闻香味边等待鹅肉变软就可以吃，等鹅肉吃完，可以加入各种青菜腐竹之类进锅炒熟。吸入鹅汁精华的青菜从本质得到了升华。
火焰鹅从火焰鱼延生而来，做法看似简单，但对厨艺要求颇高。同时，由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成，火焰燃烧的状态，更像是一种表演。火焰醉鹅是一道非常美味的营养食品，主要材料是鹅肉，制作的关键就在于它的酱料，这是火焰鹅研制秘方。醉鹅的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、葱与一些药材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇肉香的醉鹅就烹制完成了。
豫香园火焰醉鹅培训优势——味道绝不输任何一家，火焰醉鹅技术传授，还能因地制宜，因人制宜加以调整，保证满意。采取培训基地+实体店双模式教学，学员可进行实地考察，满意后签约，一次性交费，免费提供食宿、所有学习材料，中途不收取任何费用。报名后即可获得绝密配方资料，毫无保留。具有20多年开店经验的资深师傅一对一教学，手把手指导，学习时间自由安排，时长不限，学会为止！
正宗醉鹅培训?学习特色火焰醉鹅技术?，印象中火焰醉鹅项目好像是从2015年底开始在广东开始流行起来，一经推广，短短几个月时间，便迅速传开，有向全国漫延开的燎原之势。这几个月以来在我们豫香园餐饮学习火焰醉鹅技术及加盟的学员超多，其中以东莞，中山，广州学员较为之多，外省的学员也不在少数，看来广大投资者都看好这一项目。在豫香园火焰醉鹅培训学习，我们只收培训费，学习期间的材料，我们负责，不用加收任何费用，学员多的时候，我们的每个师傅也可能会同时带几个学员，但是我们确保，每个学员都是独立学习的，都是自己亲手学习整个过程.我们河南豫香园是新乡市正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名高级烹饪师任教，每年培训全国各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择河南豫香园餐饮培训学校是正确的选择!
豫香园餐饮培训学校
联系人：武老师（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）
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具体地址：河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
（学校离车站一公里，到站打电话免费去接站）
乘车路线一：火车站坐七路公交车到煤建公司站下，向东一百米路南小吃培训。
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温馨提示：火车站汽车站不要坐出租车或三轮车，乱收费把人拉到黑作坊，造成财产损失。学校离车站一公里，到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。
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