三汁焖锅密封焖制,中途不揭盖,不翻炒,不受空气干扰,完美留住植物的香气和营养,非油炸,非炙烤。并坚持新鲜,健康,绿色的选材方式,还原了食材本身的味道,使色、香、味、形俱佳。三汁焖锅是新近出来的一种菜肴烹制技法,它的工艺以“焖”为主。三汁焖锅能同时享用到焖、焗、涮的乐趣。“三汁焖锅”加入的珍贵养生药膳以及不加一滴水、秘制酱汁一焖到底的烹饪方式,较大限度的保证了食材的营养不流失。而且还搭配了焗锅,特色啫啫锅以及各种可口的饮品、小吃。原料的选择与搭配均经过科学考究、计算,天下食材皆可与之组合进行焖制。特色三汁焖锅,以焖为主,辅以涮烫,肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入锅,盖上盖,大火到小火,一焖到底。技法古老公香婆七品焖锅,底蕴深厚,穿越过三百年历史尘埃,是经受了岁月检验了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上“御品”佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。久味香餐饮培训学校联系人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)温馨提醒:请拨打文章下方电话联系我们了解更多信息,微信与手机同号!久味香餐饮技术培训学校地址:联系人:杜校长,地址新乡市解放路与金穗大道交叉口