这里教中国正宗锅巴馒头技术秘制配方全教名食园杜老师精通各种主食制作，包括煎炸、包子、花卷、馒头、饺子等，虚心钻研面点技术，擅长寿司、面点、麻辣烫、冒菜、煎饼、馅饼等名优小吃，手艺精巧，制作的包点系列，口感独特，成为中式面点团队核心成员，集百家之长，改进创新，形成自己的风格。随着人们生活水平的提高，食品越来越向精细、新奇和功能性、便捷性、美味性发展。馒头虽然是北方人的主食，但南方也很受欢迎，成为人们早餐中的佳品。而锅巴馒头因其新鲜、可口，独特的口感，已经跳出了早餐的范畴，更合年青人，适合快节奏都市生活的人们。顾客买到手里的锅巴馒头，上蒸下烤，内嫩外焦，不但外观漂亮，底面金黄，撕开后，一股浓浓的麦香随着蒸汽扑鼻而来，禁不住咬上一口，感觉绵软柔韧，入口化渣，甜而不腻。一个馒头下肚，暖乎劲还未过，赶紧再来一个。锅巴馒头将登陆中国主食市场，掀起一场食品变革的强烈旋风。名食园餐饮学校旗下品牌“名食园锅巴馒头”，运用自然新鲜的天然食材，奉行“健康”为主的家常食法，致力于天然、手工、传统、营养谷物产品的研发、制作及销售。是一家集食品技术研究与开发和餐饮项目研发、生产、销售、连锁加盟为一体的综合性餐饮管