郑州铁板鱿鱼做法培训

学习美食餐饮技术就到久味香学校培训专业技术久味香铁板鱿鱼培训:1、原料市场采购技巧2、鱿鱼的前期处理3、鱿鱼的腌制方法与腌制时间的把握。4、秘制鱿鱼飘香酱的方法与制作技巧5、烤制鱿鱼各种调料的搭配方法。久味香铁板鱿鱼配方,是采用中香料秘制配方加工出与众不同的香味,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观.所用的原料都是先经过几十种调料,中药材浸泡,然后经铁板烤制而成.将铁板置于火炉上烧热,用排刷在铁板上均匀地刷上一层植物油,将洋葱切成均匀的小颗粒状放入铁板上炸出香味,将穿好的鱿鱼串置于铁板上进行烤制,在烤制过程中应时刻注意调节火力的大小,并不断地刷油、翻面、以免烤糊,在烤制过程中应在鱿鱼表面撤匕适量五香粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉烤制好后的鱿鱼表面刷上一层飘香酱后即可食用。中国久味香餐饮培训学校联系人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)温馨提醒:请拨打文章下方电话联系我们了解更多信息,微信与手机同号!久味香餐饮技术培训学校地址:联系人:杜校长,地址新乡市解放路与金穗大道交叉口西南餐饮培训总校久味香乘车路线(一)新乡市火车站广场乘坐3路188路108路183路186路到新乡市中心医院下车,解