麻辣烫这种小吃因为很大众，消费者更加在意其口味是否足够新奇，足够让他们产生新鲜感。我们可以模仿小火锅的模式，增加麻辣烫的汤底种类，如番茄麻辣烫、浓香麻辣烫、海鲜麻辣烫等，以满足年轻消费者的猎奇心理。将产品图特意放到店面较显眼的地方，让消费者充分了解口味特色的同时，刺激其食欲，使其无形中点更多的餐品。温馨提示：【1】若想学好技术，请千万不要图一时便宜，计较路途远近，而浪费更多时间和金钱,选择一家可靠的培训机构，学完回去顺利开店，这点付出很快就会赚回来的；（您可多家对比，多家考察，名吃汇不惧同行pk）【2】实行一费制，中途不再收任何费用，现培训行业鱼龙混杂，如果有同行报价过低，可能存在陷井，望君细心考察，谨慎选择【3】每天上课时间9：00—17：00，节假日照常开课（来考察或学习是朋友，请掌握好时间）【4】需要试味的学员，请提前与客服沟通。开封名吃汇小吃培训学校的各种小吃美食经过多位资深老师改进，口味佳，味道正宗。学校培训设备设施齐全，任职老师均来源于资深老师傅，老师经验丰富技法娴熟，采用循环教学及阶段考核的课程模式，确保每位学员都可以学会学精。名吃汇从选材开始到切工、秘方的配制、腌制时间控制、制作等过