肉桂醛
肉桂醛中文名称：肉桂醛
肉桂醛英文名称：Cinnamicaldehyde
肉桂醛中文别名：桂皮醛
肉桂醛CAS号：104-55-2
肉桂醛分子式：C9H8O
肉桂醛分子量：132.16
肉桂醛相对密度：（g/mL,20/4oC）1.046-1.052
肉桂醛熔点：-7.5℃
肉桂醛沸点：（oC,常压）253
肉桂醛酸值：≤1.0%
肉桂醛折光率：1.619-1.623
肉桂醛水溶性：难溶于水
肉桂醛性状：无色或淡黄色液体
肉桂醛溶解性：难溶于水、甘油和石油迷，易溶于醇和醚。能随水蒸气挥发。
肉桂醛稳定性：在强酸性或者强碱性介质中不稳定，易导致变色，在空气中易氧化。
肉桂醛含量规格：≥99%
肉桂醛包装：210kg蓝色塑料桶
肉桂醛储存方法：库房低温,通风,干燥;防火;与氧化剂,食品原料分开存放。
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