小米酥选用优质小米花为原料，在不添加任何色素和防腐剂情况下，店面采用现场制、烤、销的全透明流水线经营模式，提供给消费群体新鲜、卫生、健康的营养食品，是您健康与养生食品优秀的选择。它使很多合作商赚到了桶金，帮助了许多拥有创业梦想的人走出困境。这给广大小资创业者提供一个非常好的发展空间，确实是小本创业的理想选择！火爆热门的小米酥：其市场潜力巨大，属于投资小、回报快、风险低、利润高、易操作的好项目，投资收益十分理想。即使是夫妻开店，一个月也会稳定收入上万元，利润非常可观。小米酥的简单制作方法：１、混合可可米花，熟白芝麻和熟核桃仁碎，煮糖浆细砂糖，蜂蜜倒入锅里，用小火加热，直到细砂糖溶解，糖浆出现浓密泡沫。继续用小火熬煮，将糖浆煮浓稠。如果没有糖浆温度计，用筷子蘸少许糖浆，如果糖浆能扯出细线，就说明熬好了。２、糖浆熬好以后关火，把混合米花放入糖浆里，趁热快速拌匀，尽量使米花，白芝麻，核桃仁都蘸均匀。趁温热的时候，倒进涂了油的８寸方烤盘（边长约２０ｃｍ的方烤盘）或其他模具。手上抹油以后，直接用手掌把坯条压实，要趁温热的时候操作切块就好了为您提供了一个崭新可靠的创业机会！“学好一门技术一口酥米花糖