火锅行业被誉为是永不凋零的朝阳产业，市场需求和消费人群数量都多到惊人，根据餐饮协会数据分析报告，重庆火锅已经连续多年保持两位数的高增长模式，现在投资火锅行业还是非常具有发展前景的，但是值得注意的就是，一定要选对火锅加盟品牌，才会有更好的发展！那么重庆火锅加盟哪家有保障？好品牌至少需要拥有两点:品牌知名度情满山城火锅历经多年努力，公司知名度和影响力都得到飞速提升，已在全国各地拥有近500家门店，凭借直营总店和加盟店傲人成绩，先后荣获：“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中国名火锅宴”、“重庆十佳麻辣火锅”、健康放心火锅企业”、“放心火锅五十佳”、“优质火锅”、等诸多殊荣。加盟扶持开一家情满山城火锅加盟店，即可享受公司提供的“选址评估”、“装修营建”、“人员培训”、“营销策划”、“物资配送”、“品牌效应”、“经营管理”、“核心技术”等八大支持。下面，就为大家重点讲解一下“核心技术支持”。1、技术输出①、培训模式为保障加盟店后厨技术人员和味道同步稳定，公司会及时派出专业技术支持团队入驻加盟店，帮助加盟商进行人员招聘培训、厨房筹备、采购验货标准、调试当地口味、规范后厨流程及标准、厨房管理进行