上海西式简餐培训班随到随学,学会为止-tascovery同多所国际zhu名美食学校合作。每年组织学员定期前往意大利、法国、日本培训,同当地的葡萄酒机构、烹饪学校紧密合作。每年都有几十位学员通过tascovery成功进入国外zhu名美食学校进修,开始充满激情的职业生涯。
作为中国经济之都,上海不仅美食让人眼花缭乱,撩动味蕾,美食相关的培训机构也是琳琅满目,但办学实力与办学资质等却是参差不齐,其中,大多数的培训机构主要以中餐培训为主,部分培训机构以上海烘焙培训为主,其中真正以西餐为主的专业培训机构是少之又少。论是学什么技术,选择一所好的学校至关重要,在上海地区,西餐的培训机构推荐tascovery西点培训学校,这是一所中餐、西点、西餐培训兼备综合型的烹饪学校,也是华中地区办学规模与办学实力排名前位的学校,其中针对西餐师的培训,开设西餐培训课程,学生还可以根据自己的实际需求进行点读(学xi单个品类)学xi,这是其他很多小型培训机构所无法比拟的。
西方人在吃面条这种食品的时候,是要把面条都卷在叉子上,然后放到嘴里,不是像我们中国人吃面条那样把面条的一端放到嘴里吸着吃。西方人吃面包不你我们中国人放在嘴里直接咬着吃,他们会把面包撕成一小块一小块的,然后放到嘴里,不会拿着整个个面包咬着吃。即使是要把面包上涂上像果酱之类的调料,也要先将面包撕成小块再涂。欧美地区的人们最喜欢鸡的胸脯肉,他们认为这块的肉最珍贵。西餐培训的时候讲到,西方人在吃鸡腿肉的时候,会将鸡腿上的骨头给去除,然后用手拿着吃,而在吃鱼的时候之前讲到过,不要把鱼的身体翻转过来,要用刀叉把鱼骨头给剔除掉以后再吃下面的鱼肉。
来自世界各地的专业老师为不同需求的学生提供烹饪、西点、面包、咖啡、葡萄酒品鉴专业课程。每年近500名学生参加了tascovery的培训,30多家企业在tascovery举办了企业活动,多家私营业主在tascovery的指导下成功开业,很多专业人士争取进入大师班进修。
TASCOVERY美食学校
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