吃货日记4----远离都市喧嚣去追求平淡的真实(周末篇)


吃货日记今天已经是到了第四篇,明天就是周末了,一周的喧嚣算是从沸沸扬扬到尘埃落定。
默楽近来看了好多有关于餐饮业的负面报道,主要的问题都集中在“食品安全”四个字上,其实这也是个无奈的话题,一说起来,大家都有一大堆的:如果......或者......等等,总之是有话要说。其实默楽并太多的话,因为身体是自己,思想也是自己的,你的决定也是你自己的......说又有什么意义呢?少在外面吃才是关键嘛~!!
默楽小时候住在农村,那时的条件不比得现在,关于吃什么都是按照季节来,不当季,那也就意味着没得吃。默楽第一次知道“物以稀为贵”这五个字,就是在鲁迅《在仙台》课文里:大概是物以希为贵罢。北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为“胶菜”;福建野生着的芦荟,一到北京就请进温室,且美其名曰“龙舌兰”。也许就是当时的这段话让我成为了一枚吃货。反观今日,按照季节吃到新鲜的时令蔬菜被吃货们高尚的冠以“不时不食”,并强调成了:养生之道!
好罢,太高端的东西我实在是厘定不清了,回到做菜的话题上来,周末了,在家做一桌菜与家人共享,那也是件非常有意义的事情;哪怕有一些独自过活的朋友,其实也可照着做几个小菜和朋友小聚轻酌看云淡风轻......【PS】我尽量找一些加工起来简单而又美味的菜,希望大家做的轻松吃得开心~~

沙发自己坐~!!
一篇帖子整整写了三小时,其实人生就是人活着的一生,怎么活都不能对不起自己和自己最亲爱的人。人生的精彩在于你的追求是什么,所谓大道至简,所谓食色性也,所谓风花雪月,所谓功名利禄,我所追求的不过只是自然和随性,一切自有缘法~~~~~~~
求有缘看帖的帅哥和美女点赞加关注分享~~~~~~~~~~来者不拒~!!

除了第一个肥肉 我都能下嘴

做到你的另一半太幸福了。

非常喜欢你的厨艺和人生观。

我很少在外面吃饭,总觉得外面的东西不干净,所以我自己做自己吃~~~~~~时间久了味道自然就好了

都说吃货中妹子占多数,回复中,妹子独汝一人~~~~~~~~~~~有机会的话做份好吃的零食送给你

吃货日记1——一份炒饭的故事~!|美食杂谈-//
看了我这个帖子后你就知道我为什么会做吃的了~~~~~~~~

厨艺是在感觉活着没意思的时候捣鼓出来的~~~~~~~~~~

只有觉得生活很幸福才会有好心情做好吃的,快乐厨房。

当初学厨艺是因为实在闲得无聊看了《舌尖上的中国》才临时起意要提升厨艺,后来做着做着发现自己还是蛮有天赋的,那就做着呗~~~~

很不错哦,我也蛮喜欢在家做饭的,享受的不是做了什么山珍海味,而是做菜的过程

不错哦,学习了

喜欢广式蔬菜的做法,非常好吃就是做不来,明天按你的方法试试。

选材是关键,蔬菜一定要嫩,不嫩的话就没法吃了~~~~~

顶帖留名

好多油好腻

茄子是正经茄子不

LZ需要这样吗。。。。大早上没吃早饭,看着这个饿死了。。。。。那个鸭肫感觉不错。。