这种小竹笋可以吃吗

可以，而且很好吃

可以。
但建议不要去采，会损坏竹园。

笋尖的叶片刺开的或者倒生的，是苦笋，不能吃

所谓的野笋干，烘干后烧冬瓜汤。

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已经绿了，苦的

看看笋壳，有毛的话是苦竹笋，也可以咬一口尝尝苦不苦

就在河边摘的，站路边就能摘笋，老实说，我挺怕草里有蛇，就把手伸进去都害怕，不过笋晚上煮了，味道不错