用金子也换不来的草，它的味道可能只有梅州人才懂！

【金不换炒石螺】
【金不换炒花蛤】
【金不换炒蚬】
【金不换煎蛋】
【金不换炒花甲】
金不换，点个大拇指
千金不换！

金不换炒花甲，，再拿炒好的花甲加入煮沸的开水中煮成汤，，就是鲜甜无比的花甲汤！