现在的餐饮竞争并不是简单的比拼味道，其实，做餐饮不是做慈善，也不是为了做做样子，而是为了赚钱，谁也不想亏钱不是。现在的餐饮竞争已经进入系统化的竞争了，虽然味道是基础，但是已经占到竞争因素的一小部分了。(最有用的美食介绍，最感人的美事故事 ，每天更新的文章，如果你喜欢，请关注文章，看完记得点赞转发哟)
餐饮吸引客流如今包括位置，消费高低，媒体投放，营销活动，熟人介绍等，有些餐厅比较难吃，但是人家位置好，人流量大，出餐速度快，便宜，而且卫生，吃的饱就行，这就可以说他们在某一方面做到了满足消费者的需求。(最有用的美食介绍，最感人的美事故事 ，每天更新的文章，如果你喜欢，请关注文章，看完记得点赞转发哟)
顾客在选择去吃这些餐厅的时候，是基于正餐的诉求。选择这些餐厅吃饭的顾客，绝大部分都是结伴而行，有的是家庭组合，有的是朋友组合；而这样的餐厅只要其餐品不至于难以下咽，基于本身出餐速度和便利性，排队打包排队等餐也是理所当然。(最有用的美食介绍，最感人的美事故事 ，每天更新的文章，如果你喜欢，请关注文章，看完记得点赞转发哟)
如今很多消费者吃了太多的美食，他们也许更在意的是服务，哪里的服务热情周到，就愿意去哪里，味道过得去就行了。(最有用的美食介绍，最感人的美事故事 ，每天更新的文章，如果你喜欢，请关注文章，看完记得点赞转发哟)
还有很多人是为了那种氛围和环境，就是喜欢这里的轻音乐，唱歌的歌手，喝一杯果汁都觉得幸福。(最有用的美食介绍，最感人的美事故事 ，每天更新的文章，如果你喜欢，请关注文章，看完记得点赞转发哟)
现在消费者的选择多样性，口味也多样，一家餐厅不可能满足所有人的口味，所以，一家餐厅要有自己的客群和杀手锏才最重要。(最有用的美食介绍，最感人的美事故事 ，每天更新的文章，如果你喜欢，请关注文章，看完记得点赞转发哟)
但是如果一家餐厅给人留下不好吃的印象，那这个观点不仅很难被改正，还可能口碑式传播给顾客的亲朋好友。(最有用的美食介绍，最感人的美事故事 ，每天更新的文章，如果你喜欢，请关注文章，看完记得点赞转发哟)