说起蝉花,别说是普通九江人,就是专职医生,也不一定知道得很清楚。它是我们平常极常见的昆虫知了……九江俗称利丫丝,学名蝉的菌虫复合体。
蝉产卵在树皮内,幼虫顺皮内钻入地下,在黑喑中靠吃植物根汁生活。至少七年后才能成熟。每年六七月是它们蜕壳羽化季节。傍晚七至九时从深土钻出地面。爬上树,竹枝。半小时左右蜕除原壳,羽化成蝉。是所谓金蝉脱壳。
但如在爬出表土时感染了一种拟青霉真菌它就染病爬不动,过几天僵化,菌在体内迅速发育,从头部长出子实体……孢子束。白色似一丛贴地而生无枝无叶的小花。所以叫蝉花。蝉花入药的历史比冬虫夏草久远得多。宋代《雷公炮炙论》一书就详细记载。
蝉花(资料图)
现代研究证实蝉花与虫草是同类药物。均是昆虫幼体在土中感染同一种真菌产生的菌虫复合体。它们成因一样,所含成份一样,功效一样。只是价格一个天上一个地下!经临床研究证实蝉花可预防和治疗脑梗塞,心肌梗塞。有降血脂降血糖作用。有很好的调整自身免疫作用。还能抗疲劳,抗肿瘤,抗衰老。尤其对肾功能改善有独特作用。对早,中期肾衰有确切疗效。当虫草被人为炒成天价,比黄金还贵时,蝉花却在民间默默低姿态为人类解除疾病作贡献。
虫草确实是好药,但普通老百姓是绝对消费不起的。而蝉花则是九江人的福气……它的传统主产地之一就是九江!湖口,彭泽,都昌等各县很多山村长期以来就有夏采蝉花的传统。湖口叫隔阳花。他们叫蝉为隔阳。
大家们不知道蝉花是什么东西,更不知是功胜虫草的妙药。采回晒干以极低价交安微药贩收购。但收入还是可以。而且适合弱劳力做,出门就可采。现交通发达,湖口人经常天不亮就开车到九江来采,而九江村民从不识蝉花,只是这两年在湖口人和我师徒天天在他们后山采的好奇带动下,才逐渐认识,也有人开始采了。
怎样采蝉花呢?蝉花只生长大片茅竹林中。进入竹林后必须蹲下身来,半步半步的低头移行。仔细查看地下落叶,枯枝,草丛有没有贴地而生的小白花,1-2公分高。那小白花就是蝉花菌的孢子束,成熟的花轻轻一碰就散出阵阵如烟的孢子粉。蝉花在土中只二三公分深。小心采出,不可挖破蝉体,不要破坏外包的白色菌衣。否则极易变质霉烂。
采回不应冲洗,会破坏菌衣,可用毛刷轻除泥砂,立既晒干。夏天高温高湿不及时摊晒干很快霉变的。用时再清洗净。平时取五六只熬鸭汤。骨头汤味特鲜美,营养丰富,可提高免疫力,增强体质。
有高血脂,高血糖的可用二三只泡茶一样饮用,很有帮助。如购用,一定要选择体结实,断面灰白色,无破损的。体空,断面污黑色,气腥是变质的,不可食用。
告诉大家,九江附近,庐山周边各县,几乎每一个茅竹林中都有蝉花,只要你肯蹲下身来细找寻,一定会有收获,多少则是运气了。
(名老中医 蔡锦芳)
发家致富好路子
蔡神医又要出山了
不懂装懂害死人!
蝉花也叫做金蝉花,一般产在竹林地区,我国的云南、四川、湖南、江西、浙江等地都有出产。
每年都有民间大量采挖金蝉花、乱食用引发中毒的事件。
医生提醒,吃金蝉花时要向医生咨询,对这种古老的药材,千万不要过量食用,更不可食用变质的金蝉花!