芝士南瓜球如何做 芝士南瓜球的做法

1、南瓜切段蒸熟，压成泥备用。
2、把糯米、糖、一点点盐加入南瓜泥，搅拌，如果水分大，继续加糯米粉，直到很浓稠状。
3、取一块面团用手揉成面片。
4、将一片芝士片分成二等份。
5、将芝西片包住南瓜片中，像包包子似的，捏好收紧。
6、将鸡蛋打散至碗中备用。
7、将南瓜搓成圆球。
8、搓好的南瓜球在蛋液中裹一下，然后再均匀的裹上白芝麻。
9、锅中倒入准备好的食用油，烧至五成热时。
10、将做好的南瓜球放入锅中炸至二面金黄，用筷子戳一下，看有否熟透。
11、将炸好的南瓜球捞出控油，然后装盘，开吃。