[探店]庆丰包子铺--满嘴京片子话


抱歉,过了这么久才上文字。
庆丰包子铺的名头,传遍了大江南北。不乏慕名而去的人。
门头,京味的装饰。与周边的建筑物相抵,大致是显眼的,晚上排队的队伍也是很长。
[菜单]
[菜单]庆丰只收现金这一点,对于出门不带钱只刷支付宝的人略有些不习惯。
[素三鲜包]看了一圈大众点评(北京)这个点击率还比较高。馅料为黑木耳鸡蛋蘑菇类的为主,感觉我吃的时候还有一些笋丁。4个包子看起来小巧一些。吃口上,皮不粘牙,内馅中规中矩。不少网友说,想庆丰推出各种口味合拼的包子,适合我们这种想尝鲜的吃瓜群众。
[褡裢火烧]算是传统小吃,但是吃不惯荠菜的人,觉得这简直是黑暗料理。一个都吃不完。想来,我还在纠结店钱眼烧饼还是火烧饺子之类的东西,这个还真是吃不惯。上海人就很喜欢荠菜入馄饨中,那个味不是会很重。
[小吃组]豌豆黄和艾窝窝。
艾窝窝更符合江浙人的口味,糯米团子包着豆沙馅。豆沙煮的还很绵密,豌豆黄就有一些生涩的豆子味了。这种算是冷盘。
[南瓜粥]本来想点些老北京酸奶什么的,就没有啊,上来是没有调味的,凭个人喜好添加糖。里面加了些银耳,就是米粒煮的不糯。
来庆丰你会感觉到南北口味的冲突,我并没有吃过北京的在地味道,也不好评判什么。这一餐下来,艾窝窝包子我会在来吃一下。
炒肝,老北京讲究溜着吃。转着碗,溜入嘴中。这家的炒肝对于我这种肝脏不爱者自是不会点来的,因为本来就是个雷点。
以上。

褡裢火烧味道不错。

都是冷掉的很多,不好吃

我吃的时候还好

不喜欢荠菜的人,表示吃不惯

人太多了

主要是满嘴京话的服务员阿姨姐姐叔叔们,有点跳戏

练习京片的最好机会

不是吧,连服务员都是从他们北京带过来的啊

肯定是前三个月带带

没有豆汁儿吗?

没点,个人口味点的这些,豆汁要配焦圈啊

图六的名称是什么?里面有雪菜和猪肉吗?

是褡裢火烧,荠菜肉什么的吧,略吃不惯,剩下的就它

豌豆黄还可以,别的都好难吃啊

艾窝窝好吃的

菜单太多,不够专一,成本太大

一次就够啦

豆沙馅不错的

那再去吃一次哈

我现在太忙了……

醉了,一个人吃到的,最多也就这种口味

没有茴香包子
我现在也是一口京片,怎么办,是不是可以去冒充一下老乡

人家会觉得大兄弟你很亲切,恍恍惚惚