于2016年6月29日中午在人民路滨海楼的神湾烧鸡就餐，就餐后下午全家人均出现呕吐腹泻症状，服药后仍无法控制病情，严重怀疑该餐厅卫生状况，请食品药品监督管理局对该餐厅予以检查。
张希锐：
您好！您反映“神湾烧鸡食品严重不卫生”的投诉件已收悉。我局执法人员于7月1日上午到现场进行调查核实，现将有关情况回复如下：
一、该店持有有效的营业执照和食品经营许可证。
二、执法人员对该店员工、食材购进等情况进行了检查。发现该店员工持有有效健康证明，食材购进索票索证较为完善。我局抽取了在您当天菜单里的烧制排骨进行抽样检验。
三、执法人员与店方分析了熟食制作过程中的食品安全风险，并对该店加工场所环境卫生存在问题提出了整改意见，要求其限期整改。
感谢您对食品安全工作的关心和支持！
珠海市香洲区食品药品监督管理局
2016年7月4日
市食品和药品监督管理局 2016-07-04 10:17:48