下午和朋友去二院探望一个长辈,出来后到了饭点时间。决定就在二院周围找个小饭店小酌一下。走到环城路和秀州路口看到一家名叫丽丽饭店的小饭店内吃饭的人很多,就走了进去,点了4个菜:清蒸咸鱼段,拌鸡脚,暴腌菜炒白干,蒸臭豆腐,3瓶禾城老酒。经常逛美食版块的朋友也许对我有印象,我经常在该版块跟帖,却极少嗮吃喝贴。这次在丽丽饭店吃的几个菜的确是让我感觉非常惊喜,觉得非常有必要拿出来和网友们分享一下。。
拌鸡脚。。这是厨师手工拆骨的鸡脚,特点是非常的新鲜,不像泡椒鸡脚那样给人不知道泡了多久的感觉。如果说蟹煲的鸡脚是以入口吮化为极品,凉拌的必须是有嚼劲却又很容易嚼烂。。
暴腌菜炒白干。。暴腌菜非常鲜,腌制的火候掌握的非常好。白干很滑爽。资深的吃货看到这道菜恐怕要流口水了吧。。可以说这也许是嘉兴炒的最好的暴腌菜炒白干。。
清蒸咸鱼段。。应该是青鱼,而且是很大的青鱼。。有着菜油淡淡的清香,最关键的是鱼肉非常紧实,咸淡控制的非常好。更令我惊喜的是鱼肉非常的滑嫩。甚至有些上过浆烧出来的酸菜鱼都没有它滑爽。。。
清蒸臭豆腐。。这个是饭店自己老卤腌制的臭豆腐。。好这口的人都知道,肥不肥是判定这道菜最主要的标准。看看蒸好的样子你就该知道这盘臭豆腐绝对
不差了。。。
我们吃饭的时候,因为下面已经坐满了,我们就坐在了上面的阁楼上,能看到下面吃饭人点的菜。基本都是清清爽爽。。当然这样的小店环境也许比不上一些高档装修的店,但是作为朋友小酌来说,这家店是我和朋友在嘉兴市区吃到的口味最好的小饭店。。。说句离谱的话,太阳城的厨师在菜的细节把握方面还真没这家饭店的厨师有水平。。。
赞得来!都是本帮菜,特喜欢!今天分分加完没分了
这家店我经常去,家常菜为主,烧的是 挺入味的,价位也适中。
建派对面。老板娘8几年在冶金厂桥堍摆烟摊的。这家店上过嘉兴电视。饭店着火消防车从荷花堤到她们店走了15分钟。等到了,店烧光了。后来二院门口设隔离带了。她们应该是前年装修的。
家常菜还行。大桌头就烧不好了。
给旧船票评分:积分 +4/ 金币 +4理由: 感觉不错哦
味道确实好
给旧船票评分:积分 +1理由: 看上去很清爽,有食欲感
价钱怎么样
这家店成名蛮久了啊。。。我第一次去是N年前二院医生带我去的。
有这样好吃,哪天也去品尝一下。
这种性价比比较高的