如何做荔枝罐头 荔枝罐头的做法

1、先选择好荔枝，剥皮后放清水里面洗净。
2、然后把荔枝核处理干净，具体方法是用筷子，从大头往小头捅。
3、准备一个大的容器，加入清水，然后放少许食用盐，把处理好的荔枝放进去浸泡。
4、锅内加水烧开后，放入适量的冰糖，然后把荔枝放下去。（想喝多少水就放多少，冰糖的量根据自己的喜好放）
5、煮开后把火转至小火慢慢炖煮，荔枝全部浮起来后，就可以关火。
6、待放凉后，用干净的容器装好密封，冰箱内冷藏，一周内喝完。