[摘要] 古语说的好：“凡事预则立不预则废”，对于创业者而言，也是这个道理，创业之前做好创业规划，那么是十分有利的。如今，很多人选择了餐饮创业，那怎么制定餐饮创业规划呢?下面跟着小编一起来看看，做好以下几方面很...
古语说的好：“凡事预则立不预则废”，对于创业者而言，也是这个道理，创业之前做好创业规划，那么是十分有利的。如今，很多人选择了餐饮创业，那怎么制定餐饮创业规划呢?下面跟着小编一起来看看，做好以下几方面很是重要。
怎么制定餐饮创业规划?做好这几方面很重要：
现如今做餐饮行业的人有很多，选择餐饮创业的人也不少。随话说凡事预则立，做好餐饮创业也需要做好计划书，所谓“创业计划的制定”，是指将心中所计划设计的理念具体的落实在数字上，并将其制成创业计划书的一系列工作。
创业计划书由一下几个方面组成：
1，开业的宗旨。
2，自己对相关知识的了解程度，如有股东也要包括他们对餐饮业的看法。
3，店面的选址，与租赁条件，包括房租，押金，物业费，租金增长率，租赁时长。
4，营业额计划，根据周边业态预估日营业额。
5，投资计划，通过预估营业额制定投资额度，以投资不大于年营业额的三分之二，最多不能大于年度营业额。
6，各类资料，包括店面用房等。
7，制作损益计划表，餐饮店的费用支出大致可以分为固定费用和可变费用。固定费用是指无论是否开张都会产生的费用，包括房租，设备折旧费等。可变费用包括材料，人力，水电，促销等。
对于一般的餐饮店原材料费用占比不能超过33%，人力费用占比不要超过22%。通过上述计划，我们可以了解到我们心中所描绘的理想店铺在现实中生存，就必须实现的营业额和利润。对于初创业的朋友我们主张以小铺作为起点，根据自己的能力选择适当的店铺规模。
中国是美食大国，人口众多，吃乃民生大计，因此，餐饮创业市场为受欢迎，当然了餐饮创业也很有市场。那怎么制定餐饮创业规划呢?掌握以上内容，制定好规划，相信对于创业是有帮助的。