y优食创蛋糕培训学校从零基础开始教学,我们拥有数10年行业经验毫无保留,手把手教会您!蛋糕培训学校选哪家?优食创培训学校看的是设备,师资,合作企业,新纪元提供全实操教学,为你打造全新的西点之路
优食创蛋糕系列培训说明
培训内容
新式整体蛋糕系列、新式面包系列、蛋糕系列、蛋挞系列、泡芙系列、曲奇系列、宫廷桃酥王、芝士慕斯蛋糕系列、千层蛋糕系列、披萨系列、木糠杯系列、月饼系列
培训过程
1.西点全能班原料、配料的选取、采购、制作、初加工和保存。
2.西点全能班所有项目的配方传授、制作方法和制作流程。
3.学员实践西点全能班所有项目的工艺及管理流程。
4.教学制作技术,独立完成产品的制作。
5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。
优食创芝士慕斯蛋糕系列的培训内容
1.芝士慕斯蛋糕原料配料选取、采购、制作、初加工和保存。
2.芝士慕斯蛋糕制作技术和各种口味芝士慕斯蛋糕成品技术等。
3.学员实践芝士慕斯蛋糕的制作工艺及管理流程。
4.训练制作技术,独立完成产品的制作。
5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。
优食创奶茶培训过程
1.醇香奶茶系列茶叶泡制的技术传授、奶茶调配比例的配方传授、各种口味调制技术、冲泡流程。
2.学员实践训练醇香奶茶的制作工艺及管理流程。
3.教学制作技术,独立完成产品的制作。
4.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。
优食创餐饮集团
025 58766840