鸡蛋灌饼要怎么做 做灌饼的步骤

1、面粉加入温水，揉成光滑的面团。
2、将面团擀成饼，均匀抹上食用油。
3、用刀从中间切开一小部分。
4、将面饼从边缘卷起。
5、将面团和油葱粉揉和。
6、将揉和好的面团擀成饼。
7、锅中放入食用油，放入饼，文火烙制。
8、薄饼表面鼓起后，破洞倒入鸡蛋液。
9、将饼两面煎成黄金色。
10、在饼表面抹上牛肉酱。
11、将火腿肠煎制一下。
12、将火腿肠和生菜放在饼中，将饼卷起即可。