解放前，在商业上有许多习俗，这些习俗都与经营管理有关，现录数则可见一斑:
一、讲生意:商店在新年开门营业的前一天，即农历正月初五日，商店老板要举行“接财神”活动，晚上则摆酒“讲生意”。所谓“讲生意”，就是决定职工的去留。所以酒席虽然丰盛，职工却是无心品尝，酒席完毕，凡被老板叫去谈话的都继续留用，不谈话的即拿出“×先生另请高就”的红帖，接到“红帖”的职工只得卷铺盖。所以职工只怕“讲生意”时收到红帖。这餐酒，留的职工叫“高兴酒”，走的职工则称之为“杀头酒”。
二、拜先生:学徒进店，要“拜先生”。学徒拜过先生，就能得到先生的教诲和培养；学徒也感到有靠山，一心一意为老板工作，逐步得到信任。先生年老了，得意门生往往就是接班人拜先生仪式简单，先到财神堂点上香烛拜财神，后拜先生，再拜师伯叔，吃一餐拜师酒，就算完成。
三、柜串:柜串，又叫“七厘头”，即职工做一元钱生意，可以拿到七厘钱的奖励。全店职工每天做的营业额，由柜上收钱的账房分人记账，一月一结，当场兑现，每个职工营业多少和自己的切身利益联系起来，充分调动了每个职工的积极性。于是每个职工尽量改善服务态度，争取更多的顾客到自己手上来买东西。凡顾客进店，就不让出去，一定要做成生意，有时一个职工同时要接待三、四个顾客的生意而不紊乱，这没有过硬工夫是做不到的。
四、吃苋菜:建德有立夏日各商店职工要吃苋菜的风俗，认为这天吃过苋菜，过六月就不会犯“痧气”。如果受气候影响或水灾，市场上买不到苋菜，老板会自动拿出一碗铜板来当作苋菜，这些铜板由职工均分，以取信于职工。
五、吃六肉:每月逢六（农历初六、十六、六），店里要“请财神”，中午职工则有猪肉吃，称为“吃六肉”，一方面为改善职工生活，一方面把请财神与吃六肉联系起来，使职工有“神佑感”。
六、起金折:顾客一时没有现钱买东西，可找保人向商店要一个盖有印章的账折，称为“金折”，凭折可到店里赊货。一年三期还款，即端午（茶叶、春花上市）、中秋（稻谷登场）过年（桐桕子、豆类收获）结清，如起折人遇到天灾人祸，到期还不出钱，则由保人赔偿。有的人领一个“金折”，几户共用，起折人又变为二老板，这样，有利于商品销售。
七、发升工:凡职工一年到头不请假不休息，不回家探亲，到农历十一、十二月，商品旺销期间，可发给双工资，即一年发十四个月工资，称为“升工”。这样，职工为了增加收入，多不愿休息。八、公记:所谓“公记”，即包装物回收的钱，记在一本公共的簿子上，一年处理一次，由全店职工分享。这样，既不浪费物资，又提高职工积极性，一举两得。
九、圈儿:即商店里的滞销商品上面画一个圆圈做记号而得名，这些商品谁推销出去，谁能得到千分之八的奖励，所以职工都积极推销这些有圈儿的商品，职工收入增加，商店资金周转也加快了。
十、送风:顾客全年都在一家商店交易，到年终最后一次来买东西时，商店要向顾客送些小礼品，称为“送风”。如棉布店送零头布、斜条、鞋面布等，南货店则送糕点、蜡烛，茶叶店则送茶叶，另外还要送一张印有商店名称、经营项目、日历等内容的年画，顾客拿到这张画，都贴在家中显眼的位置。商店扩大了宣传，也拉牢了新一年里的生意。