水晶果冻怎么做 自制果冻的做法

1、食材：芒果1个，吉利布丁粉10克，白糖40克，矿泉水350克。
2、把芒果洗净去皮，再切成小块放到大点碗里。
3、把10克的吉利布丁粉倒入小碗里，加入50克的矿泉水，再搅拌至吉利布丁粉全部融化。
4、把300克的矿泉水倒入奶锅里，开小火加入40克的白糖不停的搅拌，让白糖全部融化。
5、然后倒入吉利布丁粉，也要不停的搅拌，当全部融化后关火。
6、再倒入水果丁碗里搅拌均匀。
7、然后分别装入小一点的杯子里，放入冰箱冷藏3个小时以后就可以吃了。