南丰蜜桔是江西省南丰县的传统地方特色产品，迄今已有1300多年的栽培历史，因其果品色泽金黄、皮薄、少核、肉嫩无渣、甜酸爽口、清香独特，享誉海内外。自唐朝开始，就被历代列为皇室“贡品”，享有“桔中之王”的美称。
南丰蜜桔树势较强健，树冠较开张，半圆头形，枝梢细长稠密，无刺。叶椭圆形，浓绿。果实较小，扁圆形，单果重26-50g，直径约2.5cm-5cm，果蒂部有棱状突起，顶部多有小脐，果皮薄，橙黄色，油胞小而密，平生或微凸，瓤瓣近肾形，中心柱小而空。汁胞柔软多汁，风味浓甜，香气醇厚，化渣，少核或无核，品质极优。每100ml果汁含糖10-11g，酸0.5-18g，维生素C含量19-32.5mg，可溶性固形物14%-15%，最高可达标19%，果实11月上中旬成熟。
南丰县把南丰蜜桔作为县域经济发展最现实、最具潜力的优选项目，有力地促进了县域经济发展。目前，该县拥有南丰蜜桔基地面积40万余亩，在名优水果林林总总的新形势下，紧紧围绕开拓市场做文章，着力实施南丰蜜桔大营销战略，产品已畅销全国30多个大中城市，且拓开了香港、澳门、东南亚、俄罗斯等市场。
品种 南丰蜜桔 等级 一级
果径 25—50（mm）（mm） 果重 26—50（GG）
可溶性固形物 13%-18%（%） 可食率 88（%）