“平地云雾出好茶”。南糯山均匀海拔1400米，山高谷深、植被茂密，具备相宜年夜叶种茶树生长的最好生态情况，且常处于云雾笼罩之中，茶叶质量极佳。
相传，南糯山垦植茶树，始于三国时期，茶种、栽培手艺为诸葛亮南征时所教授，直到唐朝南诏时期，南糯茶山始终是布朗族的先平易近(濮人、濮蛮)正在栽培行使茶树。1100多年前，布朗族的先平易近迁离南糯山，他们遗留的茶树被随后迁来的儇尼人所继承。据本地儇尼人间代相传，他们从墨江迁来南糯山假寓曾经有57代了。
千百年来，儇尼人对南糯山的茶树加以庇护、行使，不停新植、革新，使南糯山茶叶出产不停成长。至清朝，南糯山茶园面积达15000多亩，每一年产干毛茶300多吨，运往勐海、易武等地加工成各类普洱紧压茶。再销往海外外。
清末平易近初，因为社会动乱、销路不顺畅、税赋极重繁重等诸多身分导致江北六年夜茶山逐渐没落，同时，澜沧江以南的车(里)佛(海)南(峤)茶区逐渐成为普洱茶的中间产地，此中，南糯茶山的职位地方日趋突出，所产茶叶经勐海各茶庄收买加工成各种紧压茶后，经缅、印等国销往西藏，或者经缅、泰销往南洋。
1、茶树种类
代表性植株有：半坡老寨茶树1号，小乔木型，树姿倒闭，树高4．9米，基部围16l厘米，骨干胸围147厘米；半坡新寨茶树1号，小乔木型，树姿倒闭，树高4．0米，基部围170厘米；帕沙茶树1号，小乔木型，树姿半倒闭，树高7．1米，基部围197厘米，骨干胸围192厘米；和帕沙茶树2号等等。
2、茶区地舆位置
南糯山正在云南省勐海县东部，距县城约30千米。是西双版纳著名的茶叶产地。南糯山座落于勐海县西南侧，耸峙正在流沙河东岸，正在傣语内里，南糯是“笋酱“的意义。
3、茶叶面积
据查询拜访统计，全乡古茶园15000亩，此中，帕沙村委会古茶园面积有3000亩。古茶山儇尼茶平易近正在长时间的生茶叶出产理论中，索求出了无效庇护与正当行使古茶树资本的法子．使年夜面积古茶园放弃了勃勃的生气希望。
4、茶叶产物特色
南糯山：属乔木年夜叶种，微香甜，回甘、生津好，汤色桔黄、透亮，透着蜜香、澜香，谷花茶淡香如荷。
5、动物学分类
南糯山古茶园面积12000亩，海拔1200—2050米，年雾罩日221天，茶园泥土为红壤，ph值5—5.5之间，代表性植被有水冬瓜树、红毛树，花皮树、飞机草、叉叉草等。