小火锅的做法四川火锅的做法火锅底料火锅的汤底火锅在哪里有培训的学校

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小火锅是相对于普通的火锅而言的，小火锅又称吧台火锅、快餐火锅，是以小锅取代大锅，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己最爱吃的锅底，卫生方便。
小火锅一个优雅的就餐环境，泡泡小火锅，以吧台式的流线桌面，可旋转的时尚座椅，时尚酒吧式的现代布局，营造一种清新，时尚，典雅的潮流气息。小火锅完全没有了传统火锅店的浑浊噪杂，油污脏乱，泡泡小火锅多了几分洁净时尚，宁静淡雅，使火锅店面貌焕然一新，让顾客在时尚，轻松的环境中惬意享受美食。
小火锅最大的特点就是单人单锅，一人一口小锅，可以单点菜品也可以点套餐，从点餐到上桌，总共不需5分钟。整个就餐时间不超过半个小时，完全符合快节奏生活的时间要求。另外泡泡小火锅，在价格上也十分吸引食客，点套餐比较实惠，才30元左右，套餐中有蔬菜拼盘，精品羊肉另外还送一份主食，相当实惠。
誉品小吃培训项目：重庆酸辣粉、四川麻辣烫、烧烤、烤鱼、土家酱香饼、原味汤粉、坛子鸡、潮州卤水、陕西凉皮、萝卜牛杂、铁板豆腐、手撕鸡、台湾珍珠奶茶、卤水凉拌菜、清蒸荷叶鸡四川卤水凉拌菜、铁板烧、精武鸭脖、潮州砂锅粥、重庆火锅技术、千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲千层饼、肠粉、桂林米粉、重庆鸡公煲、水煎包、南瓜饼、豆沙饼、玉米饼、鸡蛋饼、春饼、芝麻烧饼、肉丝卷、墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷等90多个小吃项目培训
培训要点
①各种火锅原料的购置与初加工，
②火锅汤底料的配制，
③各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作，
④各种火锅制作工艺流程。
深深受到年轻朋友对的喜爱。
一对一教学让学员学到真正的技术，包教包会随到随学，办事效率高，为学员节约成本专业的技能，手把手的教学流程，丰富的师资力量，严谨的教学态度，一心只做技术培训，让你吧开店技术口味百分百的带回家。