手工辣条的正宗与否主要体现在辣椒油，也是决定生意好坏的关键，好再来教您辣椒油配方比例，精准到克，从手工辣条的生产制作，到调料比例，辣椒油制作，拌法出成品。到后期的手工辣条保存技术，因为手工辣条做出来一段时间会出现发干发硬的情况，保存也是非常的重要，配方配料看得见，绝对没有任何添加剂，我们学员都是拿着配方单跟着师傅学习，我们的宗旨就是用常见的天然的香辛料做出较正宗的味道，配方安全透明是对我们每一位学员负责。很多看见手工辣条在大街小巷售卖的时候对这个并不抱有希望，但食各种手工辣条味道丰富食用方便，能看到每个手工辣条的摊位前都是满满的，才发现原来手工辣条真的是很火爆，想学手工辣条做法就到新乡美味香小吃培训学校。手工辣条采用纯正的豆皮做成，辣条筋不筋道关键在蒸的技巧。但是好不好吃，却是在调味料，新乡市美味香小吃培训中心教您手工辣条的整个流程做法，专业老师手把手教学，核心配方配料无保留传授，一般的话3-5天就可以掌握技术和工艺配方但是根据个人接受快慢不同我们学期不限学会为止的。想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的