在面食的史册上，很难有一款面食，能跟板面媲美，做为业内人士，我熟知学安徽板面技术。板面的独特，有三个方面，面好吃，汤好喝，辣椒够味。相对于烩面的揉面，板面口感非常有嚼劲；相对于重庆小面的麻辣，板面虽然也是重口味，但是汤好喝；不仅如此，板面辣椒也是特色，大口吃辣椒，整个吃辣椒，可谓是板面独有的特色，我们这些街边小店，没有其他附加值，只有凭着味道正宗，才能留住顾客。
学安徽板面技术学习项目
一：板面的制作，全程机器操作，省时省力。
二：板面卤料的熬制，大锅熬料，开店独有。
三：各种卤菜的制作，以及卤汤的保存方法。
四：核心配料配方的传授，学会能独立操作。
五：板面卤汤的调制，料味轻重的调整等。
六：整个板面技术，都毫无保留教会。
七：学习期间，包吃包住，没有其他费用。
八：口味正宗，学会就能回家开店，教会为止。
学安徽板面技术火爆开始啦，我这是正宗板面技术教学，实体店学习，教会为止，学习之前，可以提前给你邮寄一份板面汤料，让你先在家尝尝味道，找亲朋友好友都来品尝一下，大家都说好吃了，再来学习。师傅手把手教学，0基础的新手，都能学得会，板面的一大特色，就是