速冻食品要求其从原料到产品速冻食品招代理商,要保持食品鲜度,因此在水饺生产加工过程中要保持工作环境温度的稳定,通常在10℃左右较为适宜。水饺面粉必须选用优质、洁白、面筋度较高的特制精白粉,有条件的可用特制水饺专用粉。
饺子制作方法:饺子的烹调方法,主要是煮、蒸、烙、煎、炸,烤。和面:多用开水烫面。水饺馅菜的水份不宜太大。冒大气后20分钟可出锅。当因饺子包的太多而一次吃不完速冻食品招商网,留着下餐再吃的时候,可以改用煎的方式,其味亦甚佳。
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贾长兵
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汤阴县瓦岗乡瓦岗村东一中路南