千年古县,田园荣州之特产


自贡·荣县又称荣州,荣县历史悠久,在长久的发展过程中诞生了不少的特色地方产品!今天咱就讲一下这些富有荣县地方特色的产品!
旭水大曲酒:始于清同治年九年(1870)年的糟房酒厂窖基础上成立的荣县酒厂,继承传统的酿酒工业,结合现代科学技术精酿而成的“旭水大曲”酒,1993年获首届新加坡国际名优产品博览会金奖;2001年获“中国白酒知名品牌”称号等。
度佳古井酒:传承百年酿造工艺,引用现代先进设备,技艺精湛,选用优质原料,科学把关,分段截酒,控温控湿,二次发酵,二次贮藏,酿造出“醇香浓郁,甘冽清爽,饮后尤香,回味悠长”的优质白酒。
“不知火”柑橘:荣县望佳不知火柑橘具有果大无核,肉质脆嫩,风味浓郁,品质优良,容易剥皮分瓣,果实耐储运。在市场上深受消费者喜爱。
新桥枇杷:紧邻越溪河的新桥镇盛产枇杷,新桥枇杷果大,色泽黄亮、口味纯正。新桥镇是荣县无公害水果生产基地,全镇现有枇杷面积达6000多亩,严格按照无公害水果农产品生产要求进行科学管理,新桥枇杷被认定为国家地理标志保护产品。
七厢土花生:生产与复兴乡沙性土壤,以“脆、香、化渣”闻名省内外。“复兴花生”享誉数百年,人们常以能尝到复兴花生的美味为口福。