有人说，没有什么烦恼，不是一碗板面，解决不掉的，如果不行，那就再来一碗。我就是专业板面师傅，教学最好吃的板面在哪里，板面的好吃，分为三部分，一是面好，面条有劲；二是汤好，汤料有味；三是辣椒好，辣椒比肉都好吃，很香，都说：人靠衣装，佛靠金装，对于开牛肉板面店来讲，不用太好的装修，只要干净卫生，屋里利索就行,想要板面劲道，不能死板硬套，更需要灵活运用，天气热，面容易软，适当小放水。天气冷，面容易硬。
最好吃的板面在哪里的配比为：花椒50克，肉桂55克，香砂55克，红蔻60克，紫草60克，木香45克，砂仁35克，孜然50克，三奈65克，小茴香40克，丁香30克，良姜60克，八角80克，清波40克，草寇40克，甘草40克，肉蔻50克，黑胡椒35克，白芍40克，豆蔻65克。这里需要注意几个细节，第一：花椒的作用，主要是增香，去腥味，如果想要增加麻味的效果，可以再多放60克麻椒。第二：甘草的作用，主要是祛火，如果你当地吃不了太辣，辣椒口味微辣的话，就不用放甘草祛火，板面凭着好吃不贵，大众消费，将继续得到更多人的认可,我就是板面师傅，教学正宗板面技术，全套板面技术，都毫无保留教会，学会就能开店。
辣椒，可谓是板面的